香煎黄金糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
红糖 :适量
主料
黄金粥 :适量辅料
红枣 :5-6颗红糖 :适量
具体步骤
1.黄金粥适量,放入磨粉机中打成黄米粉
2.倒入容器中,加入适量温水调成可流动粉浆
3.倒入抹油的不锈钢盘中,开水上屉中火蒸25分钟
4.蒸好后取出,煎锅中倒入可以没过锅底的油,将糕倒入锅中,中火煎制,一面金黄后翻面煎另一面直至双面金黄后取出
5.适量红糖加适量水,小火煮沸五分钟后倒入深碗中,将煎好的糕放入红糖水中浸泡后食用或蘸食
黄金糕中可适量加入红枣
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