顺滑的虾仁紫薯面如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
胡椒粉 :适量
葱白 :适量
虾仁 :适量
肉丝 :适量
油 :适量
盐 :适量
看着那盘子里做好的虾仁紫薯面,真是幸福的不得了。一个个小虾仁看起来弯弯的,吃起来很是Q弹,口感棒极了。而紫薯被揉搓成了小球,蒸煮熟了之后吃起来很软糯。将紫薯和虾仁放在一起做成的虾仁紫薯面吸引人的不得了,再喝一碗素汤就可以了。
主料
紫薯面 :180辅料
豆芽 :适量胡椒粉 :适量
葱白 :适量
虾仁 :适量
肉丝 :适量
油 :适量
盐 :适量
1.准备紫薯面一包
2.豆芽去根洗净,肉切丝,虾烫过水剥掉壳,葱白切段,
3.水烧开,下面块烫一下捞出,过凉水。
4.锅里热油,下入葱白、虾仁和肉丝炒熟。
5.炒好的肉虾推一边,下入豆芽翻炒。
6.再下入紫薯面翻炒。
7.炒匀后,调入适量盐和胡椒粉拌匀即可。
8.熄火盛出
面不要烫太久,不然炒时会粘锅。
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