营养丰富的芋头烧排骨如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
香菇 :10朵
排骨 :500
酱油 :适量
生姜 :适量
蒜叶 :适量
油 :适量
料酒 :适量
主料
芋头 :300香菇 :10朵
排骨 :500
辅料
盐 :适量酱油 :适量
生姜 :适量
蒜叶 :适量
油 :适量
料酒 :适量
1.排骨浸泡去血水。
2.香菇泡发。
3.起油锅,翻炒排骨变色。
4.适量料酒去腥。
5.倒入香菇翻炒出香味。
6.适量酱油上色。
7.倒入开水。
8.倒入芋头煮40分钟。
9.最后适量盐调味,出锅前撒蒜叶。
芋头我是直接削皮的,也可以先煮熟了再剥皮。
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