炸花枝圈如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
胡椒盐 :适量
米酒 :1大匙
B.脆炸粉 :4大匙
水 :适量
低筋面粉 :3大匙
主料
A.花枝身 :1只胡椒盐 :适量
米酒 :1大匙
B.脆炸粉 :4大匙
水 :适量
低筋面粉 :3大匙
辅料
1. 将花枝切成圆圈状加入米酒、胡椒盐腌约5分钟备用。
2. 取一盆,将脆炸粉以水调成面煳后备用。
3. 将花枝均匀沾裹作法2面煳,再沾上干面粉备用。
4. 热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入作法3花枝圈,炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥油即可。
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