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关于炸糖的餐饮百科

炸糖圈怎么做-炸糖圈的做法
  • 炸糖圈怎么做-炸糖圈的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(2个)辅料白糖(20克)泡打粉(3克)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸糖圈的做法步骤1、将鸡蛋打入面粉中,加入白糖,泡打粉。2、用手把鸡蛋,白糖抓均,放入温水,再和面揉成面团,把面团揉均揉光滑后。3、将面团切开,搓成长条,用刀切成小剂子。4、把小剂子揉均,压...
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炸糖三角怎么做-炸糖三角的做法
  • 炸糖三角怎么做-炸糖三角的做法

  • “过年各种炸食品,品种多多,糖三角我很是喜欢,甜而不腻,自己做的红豆沙微甜绵绵绵。今天与大家分享用饺子皮做的糖三角,易学快上手。”食材明细主料饺子皮(4张)红豆沙(适量)辅料无(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸糖三角的做法步骤1、买的饺子皮。2、取一张饺子皮,放入适量...
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炸糖圏怎么做-炸糖圏的做法
  • 炸糖圏怎么做-炸糖圏的做法

  • 食材明细主料面粉(半斤)鸡蛋(2个)辅料白糖(适量)泡打粉(少许)甜味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炸糖圏的做法步骤1、面粉打入鸡蛋,加入白糖,泡打粉少许。2、用手把鸡蛋白糖抓匀,再和面揉成面团。3、把面团揉匀揉光后切开。4、搓成长条。5、用刀切成小剂子。6、把小剂子揉匀压扁。7、...
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油炸糖糕怎么做-油炸糖糕的做法
  • 油炸糖糕怎么做-油炸糖糕的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)水(适量)调料白芝麻(适量)红糖(适量)面粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)油炸糖糕的做法步骤1、炒锅加水,水开加入面粉,不停搅拌,搅到没有干面粉即可。2、案板擦油,把面块放案板上晾凉了,按压平刷一层油,撒点干面粉,少许加点泡打粉。3、这样来回对折。4...
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炸糖糕的做法 【炸糖糕】 炸糖糕怎么做
  • 炸糖糕的做法 【炸糖糕】 炸糖糕怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)牛奶(一袋)辅料砂糖(适量)熟芝麻(适量)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸糖糕的做法步骤1、牛奶倒入奶锅烧开。2、面粉放入盆中,一边浇入烧开的牛奶,一边用筷子搅拌,稍凉后,用手沾油和成软面团。3、包保鲜膜醒面30分钟。4、砂糖和白芝麻混合备用。5、...
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油炸糖果怎么做-油炸糖果的做法
  • 油炸糖果怎么做-油炸糖果的做法

  • “剩饺子皮,学着做了炸糖果。”食材明细主料饺子皮(适量)香肠(适量)玉米粒(适量)辅料油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸糖果的做法步骤1、食材。饺子皮,擀薄些。罐装玉米粒,倒出,洗一下。火腿肠切开。2、摆起来。批量作业,把玉米粒放在饺子皮上,再把切好的火腿肠放到玉米粒...
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红糖炸糕怎么做-红糖炸糕的做法
  • 红糖炸糕怎么做-红糖炸糕的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料开水(适量)红糖(适量)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红糖炸糕的做法步骤1、面粉倒入开水,用筷子搅匀。2、把烫面揉匀揉透。3、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。4、把醒好的烫面搓成长条,切成小剂子。5、压扁包入红糖。(红糖和面粉混合,防爆...
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炸糖糕的做法 自制炸糖糕 炸糖糕怎么做
  • 炸糖糕的做法 自制炸糖糕 炸糖糕怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(适量)辅料芝麻(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸糖糕的做法步骤1、面粉放入盆中2、用85-90度的沸水将面烫软,边烫边用筷子搅拌3、烫面不是太热的时候,用手揉成团,盖湿布醒约10分钟4、白糖加入压碎的芝麻和少许白面拌匀待用5、面团搓长...
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炸糖糕的做法 炸糖糕---红糖馅儿 炸糖糕怎么做
  • 炸糖糕的做法 炸糖糕---红糖馅儿 炸糖糕怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)红糖(适量)水(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸糖糕的做法步骤1、开水和凉水按照3:2将面粉烫熟,晾凉后手上沾油将面团分成一样大的剂子2、红糖里加入少许面粉搀匀3、将剂子摁扁4、包入红糖馅儿料,将面团从下往上裹圆5、裹圆后摁扁准备炸制6、大火...
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糖醋炸带鱼怎么做-糖醋炸带鱼的做法
  • 糖醋炸带鱼怎么做-糖醋炸带鱼的做法

  • “带鱼因为刺少又鲜美!所以家人都喜欢吃。最喜欢这种舟山带鱼,不是很宽、但肉质细嫩又有弹性,不论干炸还是炖煮都极其的鲜美。带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸等多种营养元素。此外,带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,而且多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用。所以说带鱼脂肪虽...
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炸果糖包怎么做-炸果糖包的做法
  • 炸果糖包怎么做-炸果糖包的做法

  • “发了一次面,做了两份食物,馒头和糖包。”食材明细主料炸果(2个)面粉(适量)酵母(3g)清水(若干)辅料全麦馒头(1个)调料红糖(120g)干面粉(60g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炸果糖包的做法步骤1、炸果和馒头,冷水浸泡。2、泡软捏碎。3、煮开。4、放至温热加酵母。5、搅拌均匀方面粉,揉成...
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炸糖果子怎么做-炸糖果子的做法
  • 炸糖果子怎么做-炸糖果子的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)酵母(2g)温水(60g)鸡蛋(1个)辅料面粉(200g)白糖(80g)食用油(80g)水(20g)甜香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸糖果子的做法步骤1、200克面粉打入一个鸡蛋2、2克酵母放入60克温水中融化3、酵母水倒入面粉中搅拌成面絮4、和成面团盖保鲜膜醒半个小时5、另外取200克面...
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河南小吃炸糖糕的做法 河南小吃《炸糖糕》 河南小吃炸糖糕怎么做
  • 河南小吃炸糖糕的做法 河南小吃《炸糖糕》 河南小吃炸糖糕怎么做

  • “甜品”食材明细主料面粉(160克)白糖(30克)水(300克)馅料面粉(15克)白糖(60克)辅料食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)河南小吃炸糖糕的做法步骤1、先把面粉放入盆中2、锅中倒入水,放入白糖烧至沸腾3、烧开的糖水大约有300克,全部倒进面粉里4、用几根筷子顺着一个方向搅拌...
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红糖炸糕的做法 咬一口能爆浆的红糖炸糕 红糖炸糕怎么做
  • 红糖炸糕的做法 咬一口能爆浆的红糖炸糕 红糖炸糕怎么做

  • “红糖(brownsugar)有特殊的香气,甜味不如白砂糖,营养却高于白砂糖。红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。因没有经过高度精练,几乎含有蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等。季羡林先生认为红糖在我国的起源时间“始...
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炸红糖糕怎么做-炸红糖糕的做法
  • 炸红糖糕怎么做-炸红糖糕的做法

  • 食材明细主料糯米糕(适量)辅料红糖(适量)调料熟黄豆粉(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸红糖糕的做法步骤1、原料。2、锅中倒入宽油。3、放入糯米糕。4、煎至四面金黄。5、全程小火。6、用热水加热红糖。7、捞出炸好的糯米糕,淋上红糖。8、吃的时候倒入黄豆粉。...
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油炸小糖果怎么做-油炸小糖果的做法
  • 油炸小糖果怎么做-油炸小糖果的做法

  • “用剩余的饺子皮,做的可爱小糖果,里面放了香肠,还有红豆馅。女儿放学后,正好可以做餐前小点心。~~~~”食材明细主料饺子皮(不限)辅料火腿肠(适量)红豆馅(适量)清淡(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸小糖果的做法步骤1、把火腿一切四,长度根据饺子皮切,约莫着包好留出两头拧的不分即...
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炸糖糕怎么做-炸糖糕的做法
  • 炸糖糕怎么做-炸糖糕的做法

  • “端午节到了,我们这有吃粽子和糖糕的讲究,今天在家没事,就做个糖糕,香甜酥脆比买的还好吃。”食材明细主料面粉(150g)红糖(适量)辅料猪油(20g)白糖(15g)花生油(30g)调料清水(250g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸糖糕的做法步骤1、准备食材。2、锅中加250凉水,白糖放进去。3、猪油和...
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炸糖果怎么做-炸糖果的做法
  • 炸糖果怎么做-炸糖果的做法

  • 食材明细主料馄饨皮(适量)辅料小火腿肠(适量)番茄酱(适量)甜香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸糖果的做法步骤1、馄饨皮放上小火腿肠。2、包起来,像糖果一样。3、油温五成热下锅炸制金黄色即可。4、配上番茄酱完成。...
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炸糖糕的做法 炸糖糕------表皮酥脆里面流糖汁儿 炸糖糕怎么做
  • 炸糖糕的做法 炸糖糕------表皮酥脆里面流糖汁儿 炸糖糕怎么做

  • “这个新年,貌似大家焖在家里和面粉糯米粉过不去那种还好我平时就爱囤货,家里正好有好多的糯米粉不知道做啥的时候就看见朋友圈铺天盖地的炸油条,炸糖糕我也没有忍住,说实话我也是第一次吃这个,第一次炸完马上啃了一个哎呀妈呀太好吃了,难怪大家都在折腾好多地方都已经开...
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炸糖糕的做法 #花样面食#炸糖糕 炸糖糕怎么做
  • 炸糖糕的做法 #花样面食#炸糖糕 炸糖糕怎么做

  • 食材明细主料面粉(160g)水(300g)白糖(30g)馅料白糖(50g)面粉(10g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸糖糕的做法步骤1、水加白糖放入锅中煮开2、关火,将面粉倒入锅中3、迅速搅拌至无干粉4、待到面晾到温热,手中抹少许油,将面柔光,备用5、面粉和白糖混合拌成馅6、面团分成等份的小面团,...
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糖果炸饺怎么做-糖果炸饺的做法
  • 糖果炸饺怎么做-糖果炸饺的做法

  • “今天来的这款萌达达的糖果炸饺,是意外形成的,本来是做成普通饺子形状的,但包着包着,突然想来个花样,这样一折一折的竟来折出糖果形的,虽然跟真正的糖里形状有些差距,但换了一种偿试,也很新鲜,萌达达的,小宝宝们应该很爱”食材明细主料猪肉(200G)饺子皮(15张)辅料油(适量)盐(5G...
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炸水果糖怎么做-炸水果糖的做法
  • 炸水果糖怎么做-炸水果糖的做法

  • 食材明细主料馄饨皮(适量)香蕉(适量)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸水果糖的做法步骤1、备好所用材料。2、香蕉去皮,改成长细条。3、馄饨皮上放一块香蕉条。4、由下往上包好,双边收口扭好。5、分距离排好准备炸制。6、锅内加入少量油,小火炸至馄饨表皮金黄。...
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糖醋小炸弹怎么做-糖醋小炸弹的做法
  • 糖醋小炸弹怎么做-糖醋小炸弹的做法

  • “鹌鹑蛋是比鸡蛋营养价值更高的禽蛋,它个头虽小,蛋白质的含量却与鸡蛋相似,维生素B2含量高于鸡蛋,胆固醇含量低于鸡蛋。与鸡蛋一样,鹌鹑蛋同样含有丰富的卵磷脂和胆碱,可以提高人的记忆力,并能使注意力更加集中。鹌鹑蛋还含有芦丁和对大脑有益的脑磷脂、激素等。因而常吃鹌鹑蛋...
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炸糖糕的做法 儿时的美味---炸糖糕 炸糖糕怎么做
  • 炸糖糕的做法 儿时的美味---炸糖糕 炸糖糕怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)沸水(适量)白糖(适量)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸糖糕的做法步骤1、准备原料2、白糖里加一点面粉做糖馅3、面粉里加一小勺白糖拌匀,然后沸水烫面,边浇边搅拌4、稍凉时,手上沾油和成面团,醒半个小时5、分成小剂子。取其中一个拍平,捏个小窝包入...
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糖醋炸蛋怎么做-糖醋炸蛋的做法
  • 糖醋炸蛋怎么做-糖醋炸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5只)辅料料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋炸蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋(已煮熟)2、在碗中加入1勺料酒。3、加入2勺香醋。4、加入3勺白糖。5、加入4勺生抽。6、加入5勺清水。7、调匀成糖醋汁,待用。8、将已煮熟的鸡...
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