好吃的孜然茄条如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

相信很多人都和我一样都比较喜欢孜然味的食物吧。不仅因为孜然味的食物都非常香脆松酥，更因为孜然味的食物大多都非常的美味。今天做的这道孜然茄条切条亦是如此，而且做法非常的简单，喜欢的朋友们跟着步骤一步一步来就可以做出一道美味的孜然茄条。

主料

茄子 ：适量

辅料

孜然粉 ：适量
植物油 ：适量

具体步骤

把茄子去皮，切块

加少许盐腌制出水分

撒上淀粉拌均匀

热锅凉油，油 热8成下茄子块

炸到茄子外表发黄熟透，倒掉多余的油

关火，加孜然粉、辣椒粉

拌均匀即可