黄瓜鱼怎么做-黄瓜鱼的做法 美食做法 关注:3.14W次 食材明细主料黄瓜 (适量)辅料姜 (适量)干红椒 (适量)醋 (适量)酱油 (适量)料酒 (适量)花椒 (适量)白糖 (适量)盐 (适量)鱼香 (口味)腌 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)黄瓜鱼的做法步骤1、主料黄瓜2、在黄瓜两面分别切直刀,便于入味。3、切好的黄瓜放盐腌制20分钟,挤去水分备用,(为了让黄瓜更脆嫩)4、姜切丝,干红椒剪开。5、兑一个碗汁(醋酱油料酒白糖盐)6、黄瓜过油(为了消毒,也为了口感更好)7、花椒,姜丝和干红椒炝锅。8、炝出香味,倒入碗汁儿和少许水熬开。9、将熬好的汁儿倒在黄瓜上,浸泡2小时以上即可。10、看看成品吧 标签: 黄瓜鱼的最正宗做法 黄瓜鱼的家常做法 黄瓜鱼怎么做 黄瓜鱼的做法步骤 黄瓜鱼 黄瓜鱼怎么做好吃 黄瓜鱼的做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/aa/kqnwgo.html