美味的清蒸黄花鱼如何做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄花鱼 ：一条

辅料

生姜 ：适量
葱 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.先把黄花鱼刮掉鱼鳞和去掉鱼鳃和鱼肠，然后清洗干净，把鱼背上用刀斜着划两刀，这样更入味

2.葱切段，生姜切丝备用

3.把葱和姜丝放黄花鱼上边，再浇上生抽腌制10分钟

4.锅中加水，端入腌制好的黄花鱼蒸10多分钟就可以吃了

烹饪技巧

鱼不能用盐腌，否则会很咸很咸的。