好吃的炒藕块如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:36分钟 烹饪时间:22分钟
蚝油 :适量
糖 :适量
炒藕块是一款非常简单的菜肴,是一款非常常见,也是一款家常菜肴。这款菜肴的口味适中,大部分的朋友们,都可以接受的口味,都会喜欢吃这款菜肴的。来吧,美食是需要善于发现的眼睛来好好发现的,我们一起来发现身边的美食吧。好好享用吧。
主料
藕 :适量蚝油 :适量
辅料
洋葱 :适量糖 :适量
1. 准备配料,洋葱切小丁,蒜切末
2. 藕去皮,洗净,切小块,在水中泡两三分钟后沥干水分
3. 锅中倒油,油烧热,倒入干辣椒、姜面(不喜欢吃鲜姜,以姜面代之)、蒜末炒至微黄,倒入洋葱翻炒。
4. 待洋葱变软,倒入藕块,翻炒几下,入蚝油、糖、盐,边翻炒边加入少量水。小心糊锅哦!
5. 待汤汁粘稠,被藕吸干即可出锅,撒上葱花点缀一下。
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