![卤猪耳烧豆腐怎么做-卤猪耳烧豆腐的做法]( "卤猪耳烧豆腐怎么做-卤猪耳烧豆腐的做法")
- “卤猪耳烧豆腐”食材明细主料卤猪耳（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤猪耳烧豆腐的做法步骤1、卤猪耳一个。2、猪耳，豆腐，辣椒切丝。3、烧油，倒进豆腐和红辣椒炒匀。炒片刻放点酱油，盐炒入味。4、倒进猪耳炒匀。5、切点辣椒...
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![卤豆腐丝炒卤耳尖的做法 香炒卤味---卤豆腐丝炒卤耳尖 卤豆腐丝炒卤耳尖怎么做]( "卤豆腐丝炒卤耳尖的做法 香炒卤味---卤豆腐丝炒卤耳尖 卤豆腐丝炒卤耳尖怎么做")
- 食材明细主料卤豆腐干（适量）卤耳尖（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤豆腐丝炒卤耳尖的做法步骤1、卤豆腐干，卤耳尖，辣椒。2、全切丝。3、锅里放油倒进卤豆腐丝和卤耳尖丝。4、翻炒片刻。5、出锅待用。6、另起锅另放油放进辣椒丝，加盐炒...
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![黑木耳烧豆腐怎么做-黑木耳烧豆腐的做法]( "黑木耳烧豆腐怎么做-黑木耳烧豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（320克）黑木耳（5克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑木耳烧豆腐的做法步骤1、食材：豆腐（已切开）、黑木耳（已泡发清洗）、水淀粉2、烧锅倒油烧热，下入豆腐和黑木耳翻炒一下。3、接着，加适量的清水。4、加适量的盐。5、加适量...
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![冬菇木耳烧豆腐的做法 冬菇木耳盖烧豆腐 冬菇木耳烧豆腐怎么做]( "冬菇木耳烧豆腐的做法 冬菇木耳盖烧豆腐 冬菇木耳烧豆腐怎么做")
- “盖浇豆腐做过不止一次，其实万变不离其宗，不是盖这个汁就是盖那个料，不同的材料组合而已，做法也简单，比较重要的是汁的稠度，不能太稀，就会挂不住，太稠则汁垂不下来，不美观。但都不太重要，家里吃的，不必太讲究。此菜豆腐嫩滑，冬菇香气、木耳爽口，童叟不区，四季相宜。”食材明细主料内脂...
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![卤味猪耳的做法 卤味猪耳---空气炸锅 卤味猪耳怎么做]( "卤味猪耳的做法 卤味猪耳---空气炸锅 卤味猪耳怎么做")
- “卤味猪耳，买回家的猪耳朵处理干净用卤汁卤香后放进空气炸锅里炸片刻更香更好吃。”食材明细主料猪耳（二个）辅料盐（适量）卤汁（1000克）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）卤味猪耳的做法步骤1、卤好的猪耳朵2、取空气炸锅内胆，放上卤好的猪耳，3、取空气炸锅内胆，放上卤好的猪耳，套进...
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![木耳烧豆腐怎么做-木耳烧豆腐的做法]( "木耳烧豆腐怎么做-木耳烧豆腐的做法")
- “这道木耳烧豆腐是一道素菜荤做的美味。用红烧的烹饪方法将利好的豆腐烧入味，再配上非常利好的黑木耳，植物蛋白多吃不长肉，搭配菌类更健康。”食材明细主料豆腐（300g）黑木耳（50g）辅料葱姜（适量）胡萝卜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）白糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（...
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![卤猪耳的做法 下酒菜~卤猪耳 卤猪耳怎么做]( "卤猪耳的做法 下酒菜~卤猪耳 卤猪耳怎么做")
- “早上逛菜市场，碰到有土猪的耳朵在卖，大大的，厚厚的，这可是不常见的好东东，立马买下来，回家做了卤猪耳。猪耳很有营养，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效。卤好当凉菜吃的“卤猪耳”，富含胶质，口感非常好，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香...
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![素烧猪耳豆角怎么做-素烧猪耳豆角的做法]( "素烧猪耳豆角怎么做-素烧猪耳豆角的做法")
- 食材明细主料猪耳豆角（200g）辅料油（适量）配料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧猪耳豆角的做法步骤1、猪耳豆角200g。2、猪耳豆角洗净沥干水分。起锅热油，爆香葱花。3、放入洗净的猪耳豆角煸炒均匀。4、把猪耳豆角炒至塌秧，烹入生抽。5、加入适量清...
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![木耳烧黑豆腐怎么做-木耳烧黑豆腐的做法]( "木耳烧黑豆腐怎么做-木耳烧黑豆腐的做法")
- “自制黑豆腐以后就有了一系列的后续产品木耳烧黑豆腐就是其中一个自己做的黑豆腐果真是很入味的哦很好吃的赶脚”食材明细主料自制黑豆腐（200克）黑木耳（适量）洋葱（半个）辅料红辣椒（1个）肉糜（少许）配料水淀粉（适量）六月鲜酱油（适量）蒸鱼豉油（适量）糖（半勺）自制猪油（2勺）盐（适量）加饭酒（适量）干淀...
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![卤拌猪耳怎么做-卤拌猪耳的做法]( "卤拌猪耳怎么做-卤拌猪耳的做法")
- 食材明细主料猪耳（适量）辅料葱结（适量）姜蒜片（适量）香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）草果（适量）配料盐（适量）生抽（适量）花生仁（适量）葱花（适量）鸡精（适量）醋（适量）蒜末（适量）老抽（适量）五香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤拌猪耳的做法步骤1、原料洗净备用2、锅里放水，加人所有配料和老抽烧开3、接着放人...
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![香卤猪耳怎么做-香卤猪耳的做法]( "香卤猪耳怎么做-香卤猪耳的做法")
- “下酒必备，香卤猪耳，口感劲道有嚼劲，非常受欢迎哦！”食材明细主料猪耳（适量）辅料老卤（适量）姜（适量）调料料酒（适量）老抽（适量）咸香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香卤猪耳的做法步骤1、猪耳刮洗干净，加入适量料酒焯水三至五分钟捞出沥干。2、老卤解冻后备用。3、准备一个汤锅，把猪耳放入，...
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![木耳烧豆腐的做法 家常菜----木耳烧豆腐 木耳烧豆腐怎么做]( "木耳烧豆腐的做法 家常菜----木耳烧豆腐 木耳烧豆腐怎么做")
- 食材明细主料大豆腐（1块）木耳（30克）胡萝卜（20克）黄瓜（20克）辅料色拉油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）料酒（少许）葱末（3克）姜末（3克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木耳烧豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净，切成片装入盘中待用。2、将豆腐片放入平底锅中煎，将豆腐煎成金黄色。3...
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![卤肉蚕豆烧豆腐怎么做-卤肉蚕豆烧豆腐的做法]( "卤肉蚕豆烧豆腐怎么做-卤肉蚕豆烧豆腐的做法")
- “春末夏初，蚕豆新鲜上市，品尝美味正当时。”食材明细主料卤肉（适量）豆腐（适量）蚕豆（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）卤肉蚕豆烧豆腐的做法步骤1、蚕豆剥出蚕豆米。2、在沸水中焯水2分钟。3、豆腐切片。4、卤肉适量。5、锅中放油，放入蒜...
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![猪肉木耳烧豆腐怎么做-猪肉木耳烧豆腐的做法]( "猪肉木耳烧豆腐怎么做-猪肉木耳烧豆腐的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）木耳（适量）豆腐（适量）小米辣（适量）线椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）青红椒（适量）香辣酱（适量）老抽（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肉木耳烧豆腐的做法步骤1、北豆腐一块。2、豆腐切片。3、豆腐煎制金黄色盛出备用。4、猪肉切片。...
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![卤猪耳朵怎么做-卤猪耳朵的做法]( "卤猪耳朵怎么做-卤猪耳朵的做法")
- “就爱这卤味，其实自己卤并不难，有了配好的卤汁，将自己喜欢的食材放入就静等美食。”食材明细主料猪耳朵（一个）猪头皮（一块）调料老卤汁（一大碗）料酒（少许）姜片（少许）咸香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤猪耳朵的做法步骤1、准备:猪耳朵，猪头皮。2、老卤汁一大碗(冰箱冷冻保存可重复用)...
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![卤猪耳怎么做-卤猪耳的做法]( "卤猪耳怎么做-卤猪耳的做法")
- “猪耳含有丰富的蛋白质，维生素及碳水化合物，猪耳所含的胶质具有补虚损，健脾胃的功效。卤猪耳味道鲜香而不膩，可补充人体所需的胶原蛋白。”食材明细主料猪耳（2只）辅料开水（适量）红曲米（适量）元葱片（几片）生葱（几片）冰糖（适量）调料生抽（适量）红烧酱油（适量）盐（适量）料酒（焯猪耳）（适量）咸鲜（口味）卤（工...
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![毛豆木耳烧豆腐怎么做-毛豆木耳烧豆腐的做法]( "毛豆木耳烧豆腐怎么做-毛豆木耳烧豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）木耳（适量）毛豆（适量）胡萝卜（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆木耳烧豆腐的做法步骤1、热油锅下五花肉煸炒出肥油后下姜蒜炒出香味。2、下毛豆和胡萝卜炒几...
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![五香卤猪耳的做法 五香卤猪耳#肉肉厨 五香卤猪耳怎么做]( "五香卤猪耳的做法 五香卤猪耳#肉肉厨 五香卤猪耳怎么做")
- “大家好，我是肉肉厨！今天给大家带来一道美味下酒菜：五香卤猪耳。五香卤猪耳香而爽口，深受大家的欢迎，是一道很入口的下酒菜。猪耳还具有较多的胶原蛋白，对滋润皮肤、滋补身体大有功效哦！”食材明细主料猪耳朵（1个）桂皮（15g）干辣椒（5个）花椒（20g）八角（2个）香叶（2片）草果（1个）肉桂（1个）白芷（3片）姜（1...
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![卤猪肉烧土豆怎么做-卤猪肉烧土豆的做法]( "卤猪肉烧土豆怎么做-卤猪肉烧土豆的做法")
- 食材明细主料土豆（500g）卤猪肉（适量）辅料小葱（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）卤猪肉烧土豆的做法步骤1、土豆去皮切块，再放入清水中冲洗，然后沥干。2、卤猪肉切成小块。3、锅预热，倒油，放入小葱和土豆，翻炒一分钟。4、加老抽生抽盐料酒，再...
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![嫩豆腐烧木耳怎么做-嫩豆腐烧木耳的做法]( "嫩豆腐烧木耳怎么做-嫩豆腐烧木耳的做法")
- “豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称，在家庭中豆腐是一种常用食材。而木耳，它是一种很好的食材经常食用益处多多：1、黑木耳中铁的含量极为丰富，常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润；2、黑木耳含...
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![豆腐烧木耳 怎么做-豆腐烧木耳 的做法]( "豆腐烧木耳 怎么做-豆腐烧木耳 的做法")
- “豆腐烧木耳是一道素菜荤做的下饭菜。用红烧的烹饪方法将利好的豆腐烧的非常入味，再配上非常利好的黑木耳，普通的食材，成就了一道健康养生的家常美味。”食材明细主料豆腐（300g）黑木耳（50g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）白糖（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（...
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![木耳腐竹烧豆腐泡怎么做-木耳腐竹烧豆腐泡的做法]( "木耳腐竹烧豆腐泡怎么做-木耳腐竹烧豆腐泡的做法")
- 食材明细主料豆腐泡（1袋）腐竹（适量）木耳（适量）辅料香菇（2朵）盐（适量）生抽（适量）葱（2根）蒜（2瓣）原味（口味）未知（难度）木耳腐竹烧豆腐泡的做法步骤1、葱切末，蒜切片，香菇切片，木耳提前泡发。2、腐竹提前泡发无硬块切段。3、豆腐泡切开。4、油热爆香葱蒜。5、下入香菇炒香。6、放入豆瓣酱炒香。7、...
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![卤猪耳朵怎么卤]( "卤猪耳朵怎么卤")
- 清洗干净，焯烫后放入锅中添加八角、桂皮、香叶等食材卤制即可。猪耳朵的表面表脏，清洗的时候，可以将猪耳朵放在清水中浸泡一会，再用刀反复刮洗表面即可。猪耳朵在卤制之前需要放入水中焯烫，这样既能减少腥味，也能去除部分血水。卤制猪耳朵的时候需要大火烧开后，小火慢卤，食材会更...
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![黄豆酱烧猪耳豆怎么做-黄豆酱烧猪耳豆的做法]( "黄豆酱烧猪耳豆怎么做-黄豆酱烧猪耳豆的做法")
- “猪耳豆也叫扁豆、猪耳朵豆角等。可以炖、烧、焖，也可以切丝炒、炝拌。即可以素炒，也可以和肉类搭配烹制。我比较喜欢的素制，特别是和黄豆酱搭配，浓郁的酱香味非常诱人。”食材明细主料猪耳朵豆角（500克）黄豆酱（20克）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）葱（少许）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简...
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![豆腐烧木耳怎么做-豆腐烧木耳的做法]( "豆腐烧木耳怎么做-豆腐烧木耳的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）木耳（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）水（适量）蚝油（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐烧木耳的做法步骤1、木耳提前浸泡软，大葱洗净备用。2、豆腐冲洗一下准备就绪。3、葱姜蒜改刀装入碗中。4、锅中入油烧热，豆腐改...
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味味甜
