美味的避风塘炒蟹如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:7.35K次
准备时间:10分钟 烹饪时间:35分钟
芝麻 :适量
盐 :适量
味精 :适量
白糖 :适量
料酒 :适量
豆豉 :适量
干辣椒 :适量
主料
螃蟹 :4只辅料
蒜蓉 :适量芝麻 :适量
盐 :适量
味精 :适量
白糖 :适量
料酒 :适量
豆豉 :适量
干辣椒 :适量
具体步骤
将螃蟹切块,加入盐、料酒、干淀粉腌制片刻;
锅中加适量油,将蒜蓉放入炸至微黄,再下入干辣椒炸香,捞出蒜蓉后放入螃蟹炸至表面金黄出锅备用;
锅中留少许油,下入豆豉、炸过的蒜蓉和辣椒,调入盐、白糖翻炒,将炸好的蟹块放入翻炒均匀,加味精出锅即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/aa/j574z9.html