独特的油焖茭白如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:15分钟 烹饪时间:10分钟
猪肉 :150
鸡精 :适量
糖 :1勺
水 :适量
香葱 :2根
油 :适量
料酒 :1勺
生抽 :1勺
主料
茭白 :500猪肉 :150
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
糖 :1勺
水 :适量
香葱 :2根
油 :适量
料酒 :1勺
生抽 :1勺
1.茭白去皮,洗净,切片
2.热锅加油,五分热后倒入茭白,翻炒至泛黄,起锅沥干
3.锅内留油,加入肉片,翻炒
4.加入生抽,盐,糖,味精,料酒,适量水,小火闷煮3分钟。
5.出锅后撒上葱末。
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