可口的台灣海鲜粥如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
墨鱼 :适量
香菇 :适量
可口的台灣海鲜粥是用虾和墨鱼以及香菇大米芹菜和油条等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,是一道色香味俱全的菜品,虾肉肉质非常的细腻爽滑,其中含有大量的优质蛋白质,这些蛋白质会被人体迅速的吸收消化,美味健康,值得品尝。
主料
虾 :适量墨鱼 :适量
香菇 :适量
辅料
米 :适量具体步骤
把材料洗好,蝦去鬚,香菇切片,墨魚和小墨魚要去皮及去除內臟,芹菜切末
把大墨魚表面橫切成網狀後,再切片
鍋子加水,在倒入2杯半的米 (4人份的量),用小火悶煮
水滾時,在放入香菇,隨時要攪拌一下,免得鍋底會焦
放入墨魚,攪拌一下,在悶煮一下
水滾時,在放入斑节虾
虾殼變紅了,在放入適量的黑胡椒、塩。要吃時在放入少許的芹菜和麻油,把油條切段放入,開動囉!
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