自家蒸鸡块如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
大公鸡 :1
姜 :适量
葱 :适量
八角 :适量
蚝油 :适量
料酒 :适量
生抽 :适量
食用油 :适量
朝天椒 :适量
自家蒸鸡块是一道美味可口又健康的家常菜肴,深受广大美食爱好者喜爱和推崇。鸡肉富含蛋白质丰富,多食用可以补充人体所需营养,蒸鸡块是一道工艺简单的菜肴,让人在制作美食的过程中充满愉悦感,香味浓郁的土鸡更是让人胃口大开。
主料
小公鸡 :1大公鸡 :1
辅料
蒜 :适量姜 :适量
葱 :适量
八角 :适量
蚝油 :适量
料酒 :适量
生抽 :适量
食用油 :适量
朝天椒 :适量
具体步骤
1.小公鸡洗净剁块,烧开热水烫后沥水,放入小盆中
2.其上均匀放入葱段,蒜片,生姜片,辣椒,八角,蚝油,生抽,料酒,食用油
3.上锅蒸50分钟至1小时出锅,出锅时可将辅料拣出…
4.可根据个人口味添加青椒和香菜
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