覆盆子果冻如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

覆盆子 ：30

辅料

鱼胶片 ：2片
水 ：100ml
白沙糖 ：25

具体步骤

1. 将覆盆子和80ml水放入锅里烧开 。

2. 加入砂糖，烧至砂糖溶化，覆盆子成泥状 。

3. 将煮好的液体过滤去果肉和籽备用（也可不过筛）

4. 鱼胶粉放水中化开，倒入过滤好的覆盆子汁液里，搅拌均匀

5. 放入喜欢的花型模具中，放冰箱冷藏至凝固