香辣的青红椒炒鸡杂如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:15分钟 烹饪时间:10分钟
青椒 :2个
红椒 :1个
油 :适量
酱油 :适量
姜 :2片
葱头 :2粒
醋 :适量
青红椒炒鸡杂,青 的、红的,颜色亮眼,更能勾起人们的食欲。口味清淡的可能会觉得这道菜口味有的重,不过它吃起来还是非常可口的,酸中带辣,吃起来就停不下来了,会让你回味无穷。听到这,口味清淡的们也是口水直流了吧,也想尝尝它的美味了吧。
主料
鸡杂 :150青椒 :2个
红椒 :1个
辅料
盐 :适量油 :适量
酱油 :适量
姜 :2片
葱头 :2粒
醋 :适量
具体步骤
食材准备
热好油锅,放入姜葱爆香。
倒入鸡杂翻炒均匀
再放入青红椒,放入酱油,盐。加入少许水大火煮十分钟
炒到鸡杂青红椒熟透时,最后倒入少许醋调味即可
炒好的鸡杂微辣微酸,很下饭。
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