土豆烧牛肉盖饭如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:25分钟
米饭 :一碗
卤牛肉 :1块
十三香 :适量
葱 :一段
姜 :两片
盐 :适量
油 :适量
蒜 :5瓣
彩椒 :半个
淀粉 :适量
冰糖 :适量
主料
土豆 :2个米饭 :一碗
卤牛肉 :1块
辅料
酱油 :适量十三香 :适量
葱 :一段
姜 :两片
盐 :适量
油 :适量
蒜 :5瓣
彩椒 :半个
淀粉 :适量
冰糖 :适量
1.先把土豆切成滚刀状热油炸成金黄待用
2.卤牛肉,彩椒,葱,姜,蒜切好
3.将酱油,糖,盐,十三香,淀粉用水调好备用!
4.锅内热油,爆香葱姜蒜
5.加入牛肉,彩椒,土豆翻炒片刻,倒入调好的酱汁
6.大火烧至汁浓稠盛出,配上米饭就可享受美味了
土豆要先炸好
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