十分诱人的松花蛋拌豆腐如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

内酯豆腐 ：1盒
松花蛋 ：2个

辅料

盐 ：4
香油 ：适量
葱花 ：适量
红辣椒粒 ：适量
生抽 ：适量
味精 ：2
醋 ：适量
青辣椒粒 ：适量

具体步骤

1.准备材料。

2.豆腐反过来，用剪子沿四边剪开，取出豆腐。

3.锅里倒水煮开，下入豆腐煮1分钟。捞出控干，切片放入盘中。

4.松花蛋上锅蒸3分钟，去皮洗净。

5.捞出控干，切片放入盘中。

6.松花蛋切成小丁，放在豆腐上。

7.碗里倒入盐，味精，生抽，糖，青、红辣椒粒，香醋，香油，葱花调成料汁。

8.浇在皮蛋上。

烹饪技巧

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