喷香的韭菜鸡蛋包子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
面粉 :300
韭菜 :150
盐 :8
即发酵母 :10
主料
鸡蛋 :2个面粉 :300
韭菜 :150
辅料
花椒粉 :3盐 :8
即发酵母 :10
1.面粉加酵母混合
2.倒入水混合成絮状
3.和成面团,盖盖发酵到两倍大
4.将发酵好的面团揉成长条
5.分成剂子
6.幹成面皮
7.鸡蛋在锅里炒散
8.韭菜切碎
9.将韭菜拌入鸡蛋里,加盐,花椒粉
10.不用包太多馅容易撑爆
11.水开上锅蒸,15分钟
12.蒸好迅速取出
13.可以吃了
14.早餐也可以很简单
无
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