易做的香酥肉饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
猪肉 :200
酵母粉 :适量
猪油 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
主料
面粉 :300猪肉 :200
辅料
胡椒粉 :适量酵母粉 :适量
猪油 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
1.面粉,酵母粉,水揉成团,发酵至两倍大
2.发好的面团分成5份
3.猪油加入热融化,在加入面粉拌匀成油酥
4.面团擀成椭圆形,在抹上一层油酥,卷起来
5.再擀成长形
6.抹上一层肉馅【猪肉用盐,胡椒粉,酱油盐拌匀】
7.卷起来
8.擀成圆饼
9.放入油锅里烙至两面金黄就可以了
也可以放以一些葱花
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