![斋鱼煲怎么做-斋鱼煲的做法]( "斋鱼煲怎么做-斋鱼煲的做法")
- 食材明细主料斋鱼（适量）豆豉（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）鱼香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）斋鱼煲的做法步骤1、材料:豆豉、蒜、葱。2、材料:斋鱼。3、胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4、砂锅放油将蒜和姜爆香。5、再下入豆豉炒出香味。6、接着放葱段。7...
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![斋啡怎么做-斋啡的做法]( "斋啡怎么做-斋啡的做法")
- “港式套餐斋啡配合牛油餐包一起吃~”食材明细主料咖啡豆（200g）辅料水（1000ml）原味（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）斋啡的做法步骤1、将咖啡豆置入料理机中选择磨粉键运行至结束2、取25g咖啡粉放入法压壶3、倒入适量开水4、静置3-4分钟5、然后慢速下压法压壶6、静置一会后倒出1...
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![家常版煲仔饭怎么做-家常版煲仔饭的做法]( "家常版煲仔饭怎么做-家常版煲仔饭的做法")
- “这次做的煲仔饭属于家庭简易版的，没有那么多讲究，做法简单，但是味道还是不错的。”食材明细主料大米（适量）腊肠（适量）小油菜（2颗）鸡蛋（1颗）腊肉（适量）辅料煲仔饭酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常版煲仔饭的做法步骤1、砂锅里少加点油把底擦一下，大米洗净放入砂锅，加适量...
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![家常凤爪虾煲怎么做-家常凤爪虾煲的做法]( "家常凤爪虾煲怎么做-家常凤爪虾煲的做法")
- “久违的感觉自从做开启烘培之路开始，好久都没有慢慢的给自己来上一锅了方子是小红书上看来的，正好有喜欢的鸡爪和虾再加上点蔬菜，既保了口福，而且营养也不错啊多吃爪子增强胶原蛋白啊。”食材明细主料鸡爪（600g）虾（500g）辅料生姜（3g）大蒜（3g）葱白段（4g）毛豆（一小碗）黄瓜（一根）花椒（十几颗）冰...
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![甜酸斋怎么做-甜酸斋的做法]( "甜酸斋怎么做-甜酸斋的做法")
- 食材明细主料油面筋（10个）西红柿（1个）辅料生抽（2勺）番茄酱（3勺）白醋（少许）白糖（1勺）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜酸斋的做法步骤1、将油面筋用手指捅一个洞。锅中放水烧开，将油面筋烫软捞出，稍稍挤出水。2、西红柿去皮切成小块备用。3、锅中放少许油，放入葱花煸香，倒入西红柿煸炒，...
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![罗汉斋的做法 健康素菜------罗汉斋 罗汉斋怎么做]( "罗汉斋的做法 健康素菜------罗汉斋 罗汉斋怎么做")
- “传统罗汉斋用十八种原料做成,意喻对十八罗汉的虔敬。但一般的餐厅都没这么讲究，通常只选取其中的几种与时令蔬菜一起搭配烹饪，各有各的特色”食材明细主料粉丝（一扎）腐竹（2根）冬菇（4朵）云耳（5朵）胡萝卜（半截）小塘菜（5颗）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）罗汉斋的做法步骤1、冬菇，云耳...
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![家常罗汉斋如何做简单又好吃]( "家常罗汉斋如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料荷兰豆：100冬菇(浸软)：20蒜茸：15(a)椰菜花(切成小花)：100番茄(切成楔状)：100小玉米笋(切开两边)：70蘑菇：50辅料盐：少许具体步骤1.用22厘米炖锅以高火爆香蒜茸和食油约3分钟(无需加盖)蚝油1汤匙,食油3汤匙.2.加进...
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![素斋怎么做-素斋的做法]( "素斋怎么做-素斋的做法")
- 食材明细主料油豆腐（155克）茭白（3株）菜芯（285克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素斋的做法步骤1、食材：菜芯（已清洗）、油豆腐、茭白（已剥壳清洗）。2、将菜芯洗净捞出。3、将茭白放在案板上切成块。4、起锅倒油烧热，下入切好的茭白和菜芯翻炒...
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![家常鱼怎么做-家常鱼的做法]( "家常鱼怎么做-家常鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（4条）辅料蒜（适量）姜（适量）料酒（适量）糖（适量）醋（适量）青椒（适量）红椒（适量）中辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常鱼的做法步骤1、先小火慢煎2、调配料备好3、煎至焦黄翻一面4、然后放料酒，生姜、蒜头少许糖，醋加水。焖煮十分钟5、快收汤时加入青红椒6、起锅，成了！小窍门小...
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![家常南乳粗斋煲如何做简单又好吃]( "家常南乳粗斋煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料大白菜（津菜，或叫黄芽白）：一颗冬菇：5只花菇：5只马蒂：3颗发菜：20龙口粉丝：1小札红萝卜（去皮切片）：1条腐竹（南方叫枝竹）：2条云耳：10只木耳：15只辅料老姜：3片南乳汁：1小碗腐乳：4小砖素蚝油：2茶匙麻油：少许胡椒粉：少许具体步骤1....
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![家常版咸鱼茄子煲-咸鱼茄子煲]( "家常版咸鱼茄子煲-咸鱼茄子煲")
- “老公家最爱的菜之一，每当有这个菜老公都能吃上几碗饭。今天特意买了青茄来做”食材明细主料青茄（6个）瘦肉（少许）咸鱼（少许）辅料姜（少许）蒜（少许）香菜（少许）葱（少许）咸香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常版咸鱼茄子煲的做法步骤1、先将瘦肉剁成肉末，加入胡椒粉、油、盐、糖、料酒、酱油...
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![家常砂锅鱼头煲怎么做-家常砂锅鱼头煲的做法]( "家常砂锅鱼头煲怎么做-家常砂锅鱼头煲的做法")
- “大头鱼的肉质鲜嫩，骨头也不会很多，骨头很酥软，砂锅烹饪鱼头让鱼头更易受热均匀，砂锅鱼头煲鱼骨都酥软。”食材明细主料大头鱼（1个）辅料红椒（2个）紫洋葱（半个）葱（2颗）蒜苗（1颗）蒜头（4个）芹菜（1个）姜丝（5g）调料黄豆酱（2勺）蚝油（2勺）白胡椒粉（1勺）咸鲜（口味）煨（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常砂锅鱼头煲的...
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![山寨斋鲍鱼怎么做-山寨斋鲍鱼的做法]( "山寨斋鲍鱼怎么做-山寨斋鲍鱼的做法")
- “看过小K介绍的中央台美食频道介绍屈浩大师的赛鲍鱼，我也山寨一回，在做的过程中可能会遗漏些步骤，做得也不太好，所以就不敢说是赛鲍鱼啦，就说斋鲍鱼吧。在这里谢谢小K的介绍哦。”食材明细主料PortabellaMush（两只）辅料蠔油（适量）玉米淀粉（适量）白胡椒面（适量）麻油（适量）糖（适量）生抽（适量...
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![家常奇味鸡煲怎么做-家常奇味鸡煲的做法]( "家常奇味鸡煲怎么做-家常奇味鸡煲的做法")
- “鸡煲很是能体现深圳菜的某种特点，开盖的那一瞬间，浓香四溢，令人食欲大振，欲罢不能。尤其是在降温的阴冷天气里，围着一锅热气腾腾的鸡煲，吃个酣畅淋漓，全身温暖的感觉简直无法描述。”食材明细主料三黄鸡（1只）土豆（适量）生菜（适量）香菜（适量）大蒜（适量）柱候酱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）桂皮（适...
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![斋肠的做法 广东肠粉---斋肠 斋肠怎么做]( "斋肠的做法 广东肠粉---斋肠 斋肠怎么做")
- “记得以前在普宁的那段日子，每天的早餐基本都是吃肠粉，牛肉肠、鲜虾肠、猪肝肠、瘦肉肠.....,我最喜欢的是一张面粉皮，打上一个蛋，加上猪肉碎、萝卜丁、香菇丝，还有豆芽或者笋丁，然后上面浇一层芝麻浆和卤汤，爽滑微韧，那味道实在让人怀念。虽然在家里我们没有专用的肠粉机，也没有...
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![四鲜斋怎么做-四鲜斋的做法]( "四鲜斋怎么做-四鲜斋的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）蟹味菇（适量）西红柿（适量）胡萝卜（适量）辅料葱花（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）四鲜斋的做法步骤1、材料如下2、豆腐切块3、两面煎至金黄色备用4、西红柿切块5、胡萝卜切花6、菇洗净备用7、加入西红柿8、加入胡萝卜和菇炒熟9、加入鲜菇10、码上豆腐1...
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![香煎斋鱼怎么做-香煎斋鱼的做法]( "香煎斋鱼怎么做-香煎斋鱼的做法")
- “这些日子菜做了不少，却很久不写，不免惭愧。其实时间都是一样的过，有时想想到还不如写点菜谱更有意义。又脆又嫩的煎鱼是小时候的家常美味，只是后来怕刺怕麻烦，少吃也少做，不过老婆喜欢，最近自己也吃上了，做各种煎鱼。食材买来买去，无非还是早市农民自发来卖的野味最为美味，将野味...
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![拌斋菜怎么做-拌斋菜的做法]( "拌斋菜怎么做-拌斋菜的做法")
- “随各人喜欢的食材煮熟放一起放调料拌匀，味道杠杠的，素菜也很美味的哦，宵夜来一份也很好的。”食材明细主料黑木耳（适量）炸腐竹（适量）粉丝（适量）辅料生菜（少许）菠菜（少许）香菜（少许）葱（少许）调料酱油（少许）香醋（少许）香油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌斋菜的做法步骤1、备好食材：黑...
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![自家制罗汉斋怎么做-自家制罗汉斋的做法]( "自家制罗汉斋怎么做-自家制罗汉斋的做法")
- “罗汉斋一般是素的，口味比较清淡，因为我家哥哥喜欢吃重口味的，我特意改良了一下，增加这个菜的风味。”食材明细主料笋干（100克）木耳（50克）香菇（50克）小白菜（1棵）辅料豆瓣酱（1勺）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）自家制罗汉斋的做法步骤1、笋干，木耳，冬菇发好洗净，所...
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![家常素煲怎么做-家常素煲的做法]( "家常素煲怎么做-家常素煲的做法")
- 食材明细主料圆素鸡（350克）新鲜香菇（90克）娃娃菜（200克）绿豆芽（100克）辅料蒜（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）辣椒酱（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常素煲的做法步骤1、食材：圆素鸡、新鲜香菇（已清洗）、娃娃菜（已清洗）、绿豆芽（已清洗）、蒜（已拍）。2、将娃娃菜放在案板上...
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![家常鸡公煲怎么做-家常鸡公煲的做法]( "家常鸡公煲怎么做-家常鸡公煲的做法")
- “老公一直很喜欢吃鸡公煲，央着我在家自己做，毕竟饭店的东西实在是太高油高盐高热量了。自己试了一次，这次做的比第一次要好吃很多，在别人的菜谱里也稍稍改动了一点点，我觉得更适合自己的口味。希望能给大家带来新的启发，希望你们会喜欢！”食材明细主料鸡肉（200g）土豆（150g）洋葱（100g...
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![斋菜怎么做-斋菜的做法]( "斋菜怎么做-斋菜的做法")
- “大年初一吃斋菜，大年初一吃斋，是中国的先人保存传承下来的，先人为什么主张大年初一吃素，你知道吗？因为初一吃斋是祖上留传下来的春节习俗，初一是不吃荤的，必须得吃斋，意思来年不杀生，干干净净，图日子平安吉利。”食材明细主料香菇（少许）黑木耳（少许）腐竹（少许）银耳（少许）胡萝卜（少许）粉丝（少...
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![烧斋菜怎么做-烧斋菜的做法]( "烧斋菜怎么做-烧斋菜的做法")
- 食材明细主料土豆（4个）瓠子（2根）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）烧斋菜的做法步骤1、食材：土豆、瓠子。2、将土豆洗净，削去皮。3、放在案板上切成块。4、将瓠子削去皮清洗清洗捞出。5、放在案板上切成块。6、起锅倒油烧热，下入切好的瓠子...
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![斋濑粉怎么做-斋濑粉的做法]( "斋濑粉怎么做-斋濑粉的做法")
- “手工濑粉，爽滑，浓浓米香，简单一煮，酱油，香油(有猪油更香)撒点葱花香菜末，早餐就OK了。”食材明细主料濑粉（250克）辅料香菜（少许）葱花（少许）调料酱油（少许）香油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）斋濑粉的做法步骤1、准备:手工濑粉。2、香菜末，葱花。3、先用开水拌开濑粉，然后倒掉水...
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![家常炒斋面如何做简单又好吃]( "家常炒斋面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟家常炒斋面适用于一到两个人使用，简单快捷不仅色泽鲜艳味道还鲜美，可以根据个人喜好调味，清淡或者微辣都行。用时也短饿了随时可以做来吃，酱香味十足让人大饱口福。搭一点自己喜欢的配菜也是不错的选择哦。如...
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味味甜
