鲜香的肉末四季豆如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
料酒 :适量
蒜泥 :适量
油 :适量
肉末 :适量
主料
四季豆 :500辅料
盐 :适量料酒 :适量
蒜泥 :适量
油 :适量
肉末 :适量
1.把四季豆的筋摘除,洗净
2.热油锅,放入肉末,翻炒
3.加料酒,水
4.倒入四季豆,加入蒜泥,翻炒,加水,盐
5.盖上锅盖,煮5至6分钟
6.可以先尝一尝,熟了即可出锅
四季豆洗之前,要把筋摘除,否则会影响口感,不易消化。还有四季豆一定要熟透,才可以吃,否则会中毒。
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