好吃鸡蛋炒黑米粉如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

首先好吃鸡蛋炒黑米粉一大亮点就是用到黑米粉，这种炒米粉的菜法我是第一次见到。之前只知道广东那边好像有这种炒米粉，但都是用到的白米粉。很多美食博主平常都喜欢自己研究很多特点菜品，据说吃了这款鸡蛋炒黑米粉都说极好吃呢，感兴趣的可以动起手来。

主料

黑米粉 ：300
鸡蛋 ：2个

辅料

肉末 ：少量
豆苗 ：50
胡萝卜 ：半根
酱油 ：少量
食用油 ：少许
盐 ：少量

具体步骤

准备材料

.黑米粉用温开水泡开

胡萝卜切丝，豆苗洗净

五花肉剁肉末

锅烧热下油，下少许肉末

肉炒变色把鸡蛋打进去，炒成蛋花，撒点盐

放胡萝卜丝

放泡好的黑米粉

滴几滴酱油

黑米粉炒好准备出锅前把豆苗放进去翻炒几下，就可以。豆苗很嫩，很容易就熟，所以最后放

产出锅就可以享用啦