姜汁银鳕鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:1.73W次
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
香葱花 :5
料酒 :10
姜片 :5
葱段 :5
姜末 :10
鲜汤 :30
芝麻油 :5
酱油 :3
醋 :10
鸡粉 :1
主料
银鳕鱼 :250香葱花 :5
辅料
盐 :1料酒 :10
姜片 :5
葱段 :5
姜末 :10
鲜汤 :30
芝麻油 :5
酱油 :3
醋 :10
鸡粉 :1
1. 银鳕鱼与盐1克,料酒10克、姜片5克,葱段5克拌匀、腌10分钟、装盘上蒸笼10分钟熟后滗汁。
2. 将姜末10克、盐1克、鸡粉1克、酱油3克、醋10克、鲜汤30克、芝麻油5克混合调匀、淋在鱼上、再撒香葱花、浇上200度的热油即成。
特点:银鳕鱼色白滑嫩、咸鲜带酸、姜味浓香。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/aa/9w17nz.html