皮蛋瘦肉胡萝卜粥如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
瘦肉 :1
胡萝卜 :1
姜 :1
料酒 :1
白胡椒粉 :1
主料
皮蛋 :适量瘦肉 :1
胡萝卜 :1
辅料
葱 :1姜 :1
料酒 :1
白胡椒粉 :1
1. 先把肉里面放上料酒、白胡椒粉、淀粉、一点点盐、姜末,然后搅拌均匀。
2. 把胡萝卜、皮蛋切成粒!(皮蛋我是用手掰的)。
3. 切点香葱备用。
4. 等粥煮好之后先加胡萝卜。熬3-5分钟之后加入皮蛋。最后加入瘦肉熬5分钟左右,然后加入盐和鸡精,吃之前再加入香葱就OK了!
其实很简单啦,我就是米熟了以后放胡萝卜,然后皮蛋,最后放的肉!肉是用料酒还有葱、姜先淹过的!
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