三丝素炒金针菇如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
青椒 :1个
胡萝卜 :1根
木耳 :10朵
老抽 :1勺
葱 :1段
盐 :适量
生抽 :2勺
这道三丝素炒金针菇,主料是金正,配菜是木耳、胡萝卜、青椒全部切丝,与金针菇同炒,味道还真是很好,很多人都爱吃凉拌的金针菇,其实热炒出来的金针菇味道更好哦,还要注意的是,吵的时候不能时间太长,不然味道就不好了,下面我们就来一起学习这道菜吧。
主料
金针菇 :1包青椒 :1个
胡萝卜 :1根
木耳 :10朵
辅料
油 :适量老抽 :1勺
葱 :1段
盐 :适量
生抽 :2勺
1.胡萝卜,青椒,木耳切丝;
2.金针菇洗净;
3.炒锅加油,下葱花炒香,下三种菜丝煸炒;
4.炒至胡萝卜丝稍软,下金针菇炒一会儿;
5. 加盐,老抽,生抽调味;
6.下饭的快手小素菜。
金针菇易熟,最后放。
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