菠萝炒鸡如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
菠萝 :200
生抽 :适量
料酒 :适量
白糖 :适量
鸡精 :适量
九层塔 :适量
姜片 :适量
胡椒粉 :适量
主料
鸡肉 :300菠萝 :200
辅料
橄榄油 :适量生抽 :适量
料酒 :适量
白糖 :适量
鸡精 :适量
九层塔 :适量
姜片 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1.烧热锅倒入橄榄油,把已经腌过的鸡腿肉放入中慢火煎。
2.一边煎好翻过再煎另一面的时候把姜片也加入。
3.然后调入少许生抽、白糖、料酒焖片刻。
4.鸡肉焖至入味水份也快收干之前把菠萝倒入一起翻炒。
5.翻炒均匀后调入少许鸡精胡椒粉。
6.熄火后把九层塔放入炒均匀即可上碟。
菠萝甜酸度适合自己的话可以少放糖。
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