家常菜炒南瓜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
鸡精 :适量
葱花 :适量
盐 :适量
主料
南瓜 :一块辅料
蒜 :2瓣鸡精 :适量
葱花 :适量
盐 :适量
1.南瓜切片,葱蒜切末备用
2.热锅冷油,爆香蒜末
3.倒入南瓜翻炒片刻
4.加入盐继续翻炒
5.炒到差不多的时候,加入一点水,盖上锅盖闷一会
6.汤汁收干了,放点鸡精,翻炒均匀
7.起锅撒上葱花即可
南瓜块切厚点,闷的时候就不会烂成泥。我的南瓜就是切的太薄了,做出来就是不好看了。
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