垂涎欲滴的水果蛋糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
油 :40
火龙果 :1个
草莓 :350
牛奶 :40
鸡蛋 :3个
白醋 :2滴
主料
中筋面粉 :80辅料
白糖 :40油 :40
火龙果 :1个
草莓 :350
牛奶 :40
鸡蛋 :3个
白醋 :2滴
具体步骤
1.准备食材
2.蛋黄和蛋清分开,蛋黄里加入牛奶、10g白糖和油拌匀。
3.筛入面粉
4.调成无颗粒面糊
5.其余白糖分三次加入,加第一次糖用打蛋器打至发泡。
6.加第二次糖打至较稠
7.加第三次打至浓稠,这样就可以了。
8.分三次加入面糊里,上下拌匀,不要划圈。
9.电饭煲里涂一层油
10.倒入电饭煲里,振几下,振出气泡。
11.按一下煮饭键,跳保温再焖十五分钟。
12.打开倒过来
13.火龙果用挖球器挖成球状,将水果摆蛋糕上面即可
14.好漂亮啊
无
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