简单的红烧豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
食用油 :适量
生抽 :少许
香葱 :少许
主料
北豆腐 :1块辅料
料酒 :少许食用油 :适量
生抽 :少许
香葱 :少许
1.切成片状
2.锅热,下葱头煸香,加少许干淀粉容易煎制
3.下锅中煎制
4.煎成这样就好。
5.两面煎好,洒生抽、料酒香葱即可出锅。
煎豆腐时在油里洒少许生粉,这样煎豆腐不粘锅,也可打些蛋液,用豆腐沾下再煎,这样的煎豆腐不散,只需十几分钟,美味就好了。
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