蒜外婆教我做苗回锅肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:25分钟
甜面酱 :一小勺
郫县豆瓣 :3至4克
蒜苗 :100
主料
五花肉 :250辅料
豆豉 :少许甜面酱 :一小勺
郫县豆瓣 :3至4克
蒜苗 :100
具体步骤
1.1、肉煮至7、8成熟,切薄片,然后下锅煸炒至干香。
2.用煸肉的油炒香豆瓣,再加入豆豉和蒜苗白翻炒
3.最后加入蒜苗叶,再放盐,鸡精。翻炒至蒜苗叶断生。就可出锅装盘了
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