自制大葱猪肉合子如何做简单又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
猪肉 :300
大葱 :一根
油 :适量
砂糖 :适量
生抽 :适量
淀粉 :适量
白胡椒 :少许
一道喷香美味的大葱猪肉合子 ,往往能给饥饿的你带来最大的美味诱惑。当散发着清新气息的韭菜与鲜嫩的猪肉相遇时能给你带来的是熟悉的味道,这是关于家的记忆,逢年过节抑或是家常宴饮,这都是主妇拿来招待客人的最好菜肴,主妇们的盛情通过韭菜浓郁的香气表达出来,如果你热爱生活那么一定会记得这难忘的味道。
主料
中筋面粉 :300猪肉 :300
大葱 :一根
辅料
盐 :适量油 :适量
砂糖 :适量
生抽 :适量
淀粉 :适量
白胡椒 :少许
具体步骤
面粉加温水揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒半小时以上。
前腿肉,三分肥七分瘦剁烂,大葱切碎
加入淀粉,砂糖,胡椒粉,生抽搅拌上劲。
加入大葱,倒入1茶匙油拌匀。
醒发好的面团加干粉揉匀。
切分成等分,擀上面片。
放入猪肉馅。
捏成盒子。
煎烤机馅饼功能预热刷油,放入盒子,盖上盖子。
把盒子翻面,让盒子受热均匀。
两面煎至金黄至熟。
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