微波版肉末茄子如何做简单又好吃

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:12分钟

主料

茄子 ：适量
肉末 ：适量

辅料

豆瓣酱 ：适量
香油 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1. 肉末中加入一勺豆瓣酱，适量香油。搅拌均匀，放入微波炉微两分半钟

2. 茄子切小段，撒少许盐，撒上蒜末，微波好的肉末中有些汤汁，浇在茄子里。放入微波炉，选蔬菜档。（三分钟）

3. 微波后的茄子中加入肉末，搅拌，再微两分钟即可