口感丰富的牛肉炒菜心如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
牛肉 :120
生抽 :适量
姜丝 :适量
盐 :适量
生粉 :适量
主料
菜心 :350牛肉 :120
辅料
油 :适量生抽 :适量
姜丝 :适量
盐 :适量
生粉 :适量
1.食材备好
2.菜心用清水泡15分钟左右
3.摘好晾干水分
4.牛肉洗净切小片
5.加入适量姜丝 生粉 生抽 油搅拌匀腌上5分钟
6.热油锅下牛肉快炒
7.炒好牛肉盛出待用
8.再热油锅下菜心炒
9.炒至菜变色加入炒好的牛肉
10.加入适量盐
11.加入适量生抽炒匀出锅
牛肉加入适量姜丝生粉生抽油搅拌匀腌上5分钟更嫩入味
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