韩式辣味拌饭如何做简单又好吃-家庭版

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛肉片 ：3大片
秀珍菇 ：少许
洋葱丝 ：少许
小黄瓜丝 ：少许
红萝卜丝 ：少许
韩国泡菜 ：1大匙
白饭 ：适量
生蛋黄 ：1个
熟白芝麻 ：少许
香油 ：1大匙
蒜泥 ：少许
辣椒酱 ：1大匙
酱油 ：1大匙
砂糖 ：1小匙

辅料

具体步骤

1. 将材料Ａ的秀珍菇烫熟，与洋葱丝、牛肉片一起放入油锅中快速炒熟备用。

2. 将调味料的香油倒入锅中烧热，放入蒜泥爆香，再加入辣椒酱、酱油、砂糖搅拌均匀备用。

3. 将作法1的材料与所有材料Ｂ摆在白饭上，中间放生蛋黄，淋上适量作法2的热酱汁，撒上白芝麻即完成；食用时全部拌匀即可。