简易版糖醋鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
大蒜 :1整个
番茄酱 :2勺
白糖 :1勺
醋 :2勺
盐 :小半勺
主料
鲤鱼 :一条辅料
洋葱 :半个大蒜 :1整个
番茄酱 :2勺
白糖 :1勺
醋 :2勺
盐 :小半勺
1. 把鱼处理好后将鱼腥线去除,再将鱼切花刀用盐腌制10分钟,待用
2. 处理配料:将洋葱切丁,大蒜切蓉待用
3. 平底锅中放油七成热时将鱼放锅中煎,煎透后把鱼放置盘中,用锅中余油将蒜蓉和洋葱倒置锅中煸香出味放番茄酱,醋,白糖搅拌待白糖融化即可,然后慢慢淋在鱼身。好了,鱼就出盘了
鲤鱼比较多刺,吃的时候要慢慢的哦!
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