「懒人版」糖醋鲤鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
胡椒粉 :适量
淀粉水 :适量
盐 :适量
葱 :适量
蒜 :适量
姜 :适量
番茄酱 :180
料酒 :适量
主料
鲤鱼 :250辅料
油 :适量胡椒粉 :适量
淀粉水 :适量
盐 :适量
葱 :适量
蒜 :适量
姜 :适量
番茄酱 :180
料酒 :适量
1.原料
2.切花抹上料酒、盐、胡椒粉淹5分钟
3.上淀粉糊
4.扎鱼
5.炸好
6.蒜、葱、姜切粒
7.热油爆香蒜、姜、葱
8.倒入番茄酱加入盐、胡椒粉、糖、醋、水
9.兑入淀粉水
10.加入熟油
11.浇上番茄酱
油7成热时拿起鱼尾用油往上浇油起花
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