#美食记#炖鸡腿如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
油 :适量
姜 :适量
盐 :适量
葱 :适量
白砂糖 :适量
大料 :适量
花椒 :适量
主料
鸡腿 :1000辅料
酱油 :适量油 :适量
姜 :适量
盐 :适量
葱 :适量
白砂糖 :适量
大料 :适量
花椒 :适量
1.鸡腿备用
2.切成块
3.用开水浸一下后拿出
4.葱姜切成段
5.油热后放入花椒大料、葱姜、酱油爆锅
6.放入鸡腿、糖翻炒
7.加入适量的水盖上盖炖,15分钟左右放入盐,继续炖15分钟左右
8.关火,装盘
炖的时间不必太常。
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