美味的淡奶油面包如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
淡奶油 :110
鸡蛋 :1个
低筋面粉 :100
牛奶 :140ml
酵母 :4
盐 :3
糖 :50
主料
高筋面粉 :300淡奶油 :110
鸡蛋 :1个
低筋面粉 :100
牛奶 :140ml
辅料
玉米油 :35酵母 :4
盐 :3
糖 :50
1.留下10克玉米油,其余所有材料放入盆中
2.揉成面团
3.擀成大片
4.刷上玉米油
5.叠好
6.擀成大片刷上玉米油
7.分成七份
8.二次发酵
9.刷一层牛奶
10.烤箱180度预热10分钟,烤25分钟
喜欢深色可以刷蛋液
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