家常烧黄鱼如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

黄鱼 ：400

辅料

姜 ：少许
盐 ：少许
蒜 ：少许
糖 ：少许
白酒 ：少许

具体步骤

1. 黄鱼剖洗干净，控水！

2. 姜、蒜切片备用

3. 热锅加油，待油七八成热放入姜、蒜煸出香味，放入鱼煎至两面微黄！

4. 开水中加入少许老抽，将水到入锅中，待水沸腾后加盐，少许糖，少许白酒，大火收汁即可！！