冷涮肉如何做简单又好吃

准备时间:23分钟　　　　烹饪时间:22分钟

主料

羊肉片 ：适量

辅料

洋葱 ：适量
日式沙拉汁 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1. 洋葱切丝开水焯熟铺在盘底。

2. 羊肉片煮熟盛出放在洋葱丝上。

3. 日式沙拉汁加少许醋调成料碟，蘸食即可！

烹饪技巧

羊肉片一定要选品质好的，否则膻味太重影响口感。