清口的开胃空心梗如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟

平常都是吃火锅的时候才想到空心菜，因为感觉空心菜好像不好储存，搁一天好像叶子就都掉了，而且烹饪的时候叶子总是没等你放调味料就熟了，而梗还没有断生。这次我去掉了叶子就单独用梗做了这道开胃空心梗，非常适合夏天搭配凉粥吃。

主料

空心梗 ：400

辅料

西红柿 ：20
辣椒 ：2
盐 ：1
生抽 ：4
鸡精 ：1

具体步骤

空心梗先去掉叶、然后和西红柿、辣椒一起洗好备用

把空心梗、西红柿，辣椒一起切好

先放西红柿，辣椒翻炒两下、再放空心梗和其它材料

翻炒均匀等待一分钟左右就可以起锅了，开胃空心梗就做好了！