爆香的蒜香酱肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:15分钟 烹饪时间:10分钟
盐 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
十三香 :适量
蒜头 :适量
蒜香酱肉,吃惯了家常小炒肉的亲们不妨下厨试试这道菜,你一定会爱上它的。爆香的蒜末加入酱好的猪肉,非常美味,搭配米饭是个不错的选择。制作方法又十分简单易学,上班族在劳累了一周后,完全可以在自己的周末休闲时刻尝试这道菜哟!
主料
五花肉 :500辅料
油 :适量盐 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
十三香 :适量
蒜头 :适量
具体步骤
将猪肉切片
加入生抽,料酒,盐,十三香腌制入味
蒜头切碎,红椒切片
锅中倒入适量的油,将肉入油锅滑香
炒香入味后加入蒜粒炒香
炒匀后加入红椒略炒即可
上菜啦
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