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关于夏玉米的餐饮百科

春玉米和夏玉米分别在什么时候收最合适?-玉米成熟时间
  • 春玉米和夏玉米分别在什么时候收最合适?-玉米成熟时间

  • 北方人小时候在田地里最常见的就是玉米了吧,我国分别种的是夏玉米和春玉米,两种玉米的播种条件不一样,玉米的口味也有不同,水果玉米质脆味甜,很受小孩子的喜欢,黏玉米类似糯米,大人小孩都爱吃,那么他们都什么时候成熟呢,一起来看一下吧。一、玉米成熟时间春玉米是指春季播种的玉米...
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西瓜玉米粥的做法 有家鲜厨房:夏至养生粥-西瓜玉米粥 西瓜玉米粥怎么做
  • 西瓜玉米粥的做法 有家鲜厨房:夏至养生粥-西瓜玉米粥 西瓜玉米粥怎么做

  • “夏至日,喝冰粥,“西瓜玉米粥”透露着炎炎夏日中的一股清新凉意……”食材明细主料西瓜(适量)玉米(适量)苹果(适量)鲜米(适量)牛奶(适量)辅料白糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜玉米粥的做法步骤1、准备食材:玉米粒、西瓜、苹果、牛奶、鲜米。2、鲜米淘洗浸泡30min。3、加...
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排骨玉米萝卜汤的做法 夏日滋补汤——清甜美味的排骨玉米萝卜汤 排骨玉米萝卜汤怎么做
玉米冰淇淋的做法 夏日里不可错过的美味:玉米冰淇淋 玉米冰淇淋怎么做
  • 玉米冰淇淋的做法 夏日里不可错过的美味:玉米冰淇淋 玉米冰淇淋怎么做

  • 食材明细主料淡奶油(250克)蛋黄(4个)玉米乳或现榨玉米汁(400毫升)糖(100克)熟的甜玉米粒(200克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米冰淇淋的做法步骤1、先将淡奶油打至六分发,就是出现了纹路、但还可以流动的状态。2、蛋黄打至颜色变淡。3、与玉米乳和糖混合,搅拌均匀。4、小火...
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玉米面蒸豇豆的做法 【夏日健脾私房菜】玉米面蒸豇豆 玉米面蒸豇豆怎么做
  • 玉米面蒸豇豆的做法 【夏日健脾私房菜】玉米面蒸豇豆 玉米面蒸豇豆怎么做

  • “天气热,炒热菜实在是吃不下。真的是不知道吃什么好了,豇豆最近吃的很多,无非就是用芝麻酱拌上吃。可是,单吃菜肚子总爱饿,于是琢磨着把主食一起做出来,又方便又好吃。尤其是蒸熟后的面放凉后吃更香。在蒸面上浇上蒜泡的醋汁更是下饭啊!玉米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用,非...
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夏日佳品玉米番薯糖水如何做简单又好吃
  • 夏日佳品玉米番薯糖水如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟甜品是饭后的小点缀,吃完饭后来碗糖水,满满的幸福感油然而生。不单单是这样甜品也是小时候的童年回忆,你还记得吵着嚷着要妈妈做玉米番薯糖水吗,你还记得和小伙伴手拉手去糖水铺的你吗,同时也是青春的回忆,放了...
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玉米汁杂粮饺的做法 夏日美食——玉米汁杂粮饺 玉米汁杂粮饺怎么做
  • 玉米汁杂粮饺的做法 夏日美食——玉米汁杂粮饺 玉米汁杂粮饺怎么做

  • 食材明细主料大米(适量)红花生(适量)黑花生(适量)黑米(适量)红豆(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米汁杂粮饺的做法步骤1、准备大米,黑米,红花生,黑花生,红豆2、准备玉米粒3、另外在准备核桃,红枣,还有陈皮切成颗粒4、把准备好的食材放进电饭锅中加入适量的水像蒸米饭一样蒸熟5...
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夏日玉米莎莎酱如何做简单又好吃
  • 夏日玉米莎莎酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料冻玉米:500橄榄:125红椒碎:1个小紫洋葱碎:1个蒜头捣泥:5瓣牛油果去皮去核心切块:4个辅料原味橄榄油:4-6汤匙柠檬汁:4汤匙红酒醋:3汤匙鲜碎牛至:1-2汤匙盐:1/2茶匙黑胡椒粉:1/2茶匙具体步骤1.在大碗中,倒入玉米,红椒和洋...
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什锦糯玉米的做法 五颜六色的盛夏 什锦糯玉米怎么做
  • 什锦糯玉米的做法 五颜六色的盛夏 什锦糯玉米怎么做

  • “什锦糯玉米🌽”食材明细主料彩色糯玉米(1-2个)辅料青辣椒(3个)胡萝卜(一小段)盐(2-3匙)原味(口味)未知(难度)什锦糯玉米的做法步骤1、把煮过的玉米放入剥下来,备用。2、胡萝卜🥕切丁,煮2分钟。3、捞起沥干。4、长椒切段备用。5、锅里放少许油,先炒辣椒。6、辣椒炒到七八分有虎皮的时候...
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玉米笋百合排骨汤的做法 【玉米笋百合排骨汤】-----滋润一夏的汤水 玉米笋百合排骨汤怎么做
烤玉米是用生玉米还是熟玉米
  • 烤玉米是用生玉米还是熟玉米

  • 都可以。烤玉米时,既可以用生玉米直接烤,也可以用煮熟的玉米烤。烤玉米的过程中,可以添加辣椒酱、白糖等佐料,烤出来的玉米口感会更好。玉米烤好以后,需要趁热吃,以免玉米放凉后口感过硬。吃不完的烤玉米,可以放凉后,放进冰箱冷藏室进行保存。...
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美味新西兰夏季玉米糕如何做简单又好吃
  • 美味新西兰夏季玉米糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料新鲜玉米:适量全麦粉:适量鸡蛋:适量海盐:适量辣椒:适量鳄梨:适量西红柿:适量红洋葱:适量香菜:适量柠檬汁:适量甜不辣:适量培根:适量辅料具体步骤1.新鲜的玉米切成小的,半个的2.把面粉。鸡蛋,海盐,辣椒混合做成小的薄...
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夏季解暑汤——红萝卜玉米排骨汤图解
  • 夏季解暑汤——红萝卜玉米排骨汤图解

  • 爱喝汤的伙伴一定要学会这道菜品,绝对让你喝了这次想那次,真的巨好喝,平常没事在家煲煲汤,还能吃到玉米,胡萝卜和排骨,味道甘甜鲜美,绝对是一道硬核菜,就算家里来客人,这个颜值也一样可以端的上桌,而且原料简单,制作方便。主料排骨:1000g玉米:500g胡萝卜:250g辅料盐:适量香菜:适量详细步...
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胡萝卜玉米筒骨汤的做法 夏日清淡补钙汤—胡萝卜玉米筒骨汤 胡萝卜玉米筒骨汤怎么做
烤玉米的做法 #夏日懒人餐#烤玉米 烤玉米怎么做
  • 烤玉米的做法 #夏日懒人餐#烤玉米 烤玉米怎么做

  • 食材明细主料玉米(2根)辅料豆瓣酱(2勺)花椒粉(1勺)孜然(1勺)芝麻(1勺)味精(0.5勺)白糖(0.5勺)玉米油(2勺)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤玉米的做法步骤1、玉米煮熟切成块。2、放入所有辅料。3、搅拌均匀腌制10分钟。4、烤盘铺锡纸,将腌好的玉米摆在烤盘上。5、烤箱预热200度,烤10分钟...
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夏季养生汤——冬瓜玉米排骨汤图解
  • 夏季养生汤——冬瓜玉米排骨汤图解

  • 吃够了普通的炖排骨就试一试用冬瓜和玉米熬的排骨汤吧,比平事家里炖的排骨还要好吃,营养又美味,排骨软烂,还带着些许的汤汁,超级好吃,冬瓜和玉米也是营养丰富,简单易做,食材简单,做法也特别简单,快试一试吧。主料排骨:480g冬瓜:150g玉米:一根辅料八角香叶:适量葱姜蒜:适量料酒:适量详细步...
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玉米南瓜排骨汤的做法 夏季营养汤汁---玉米南瓜排骨汤 玉米南瓜排骨汤怎么做
  • 玉米南瓜排骨汤的做法 夏季营养汤汁---玉米南瓜排骨汤 玉米南瓜排骨汤怎么做

  • “夏季虽然很苦但是美味的食物会给敌人带来不一样的享受,在炎热的夏季估计也有肠胃不适的时候,但是南瓜可以给人带来意想不到的食疗。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。南...
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夏天开胃粥–玉米排骨粥如何做简单又好吃
  • 夏天开胃粥–玉米排骨粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:50分钟    烹饪时间:10分钟主料排骨:一斤玉米:两个大米:正常大小的碗两碗辅料香菇:适量姜:四五片香葱油:适量具体步骤1.先烧开两锅水,一锅用来煮粥多一点,另外一锅是用来过一下排骨的(在准备其他材料的时候可以先烧开水,这样比较省时间)2.把排...
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玉米莴笋炖鸡汤的做法 汤汤水水过苦夏——玉米莴笋炖鸡汤 玉米莴笋炖鸡汤怎么做
白玉米是糯玉米吗?
  • 白玉米是糯玉米吗?

  • 糯玉米又有别称黏玉米或者是蜡质型玉米,它的生长周期比较短,在我国有着大范围的种植。糯玉米,主要是在玉米被引进中国后,然后在一些在西南地区种植后,原来的玉米发生了一些基因突变。最后经人工的选择种植出现了糯玉米这种玉米类型。糯玉米主要是在中国出现,中国的糯玉米种质资...
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黄金玉米粥的做法 夏日里金子般的粥【黄金玉米粥】 黄金玉米粥怎么做
  • 黄金玉米粥的做法 夏日里金子般的粥【黄金玉米粥】 黄金玉米粥怎么做

  • 食材明细主料玉米粒(200g)水(1000g)辅料食用碱(半小勺)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄金玉米粥的做法步骤1、电压力锅里加入三碗水大约1000g2、把玉米粒洗净放入电压力锅,并加入少许食用碱。3、把压力锅的旋钮转到头,也就是最长时间,这样粥才能好喝。然后该干嘛干嘛。小窍门...
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玉米脯玉米糖怎么做-玉米脯玉米糖的做法
  • 玉米脯玉米糖怎么做-玉米脯玉米糖的做法

  • “可做甜点。便于保存。适口。”食材明细主料玉米(500)白砂糖(400)水(200ml)柠檬汁(少许)甜味(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)玉米脯玉米糖的做法步骤1、白砂糖,水,柠檬汁放入煮锅中火熬煮,不时搅拌,直到成深红色的粘稠状体,煮1小时左右,放置1天左右。2、玉米入水锅煮熟,取出漓出水份。3、煮...
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爆米花的玉米是什么玉米
  • 爆米花的玉米是什么玉米

  • 爆裂玉米。爆裂玉米是专业用来制作爆米花的,这个品种的玉米通常颗粒是比较小的,并且玉米粒中绝大多数都是角质淀粉,晾干之后的玉米质地很坚硬,结构会更加的紧实一些,但遇到高温之后会迅速的膨胀,也正因为拥有如此的特性,才会取名叫做爆裂玉米。...
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肉末玉米粥的做法 “ 夏日懒人餐 ”肉末玉米粥 肉末玉米粥怎么做
  • 肉末玉米粥的做法 “ 夏日懒人餐 ”肉末玉米粥 肉末玉米粥怎么做

  • “美味更健康,鲜香适口!”食材明细主料肉(适量)玉米面(适量)辅料油(适量)葱花(适量)盐(适量)酱油(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末玉米粥的做法步骤1、成品!2、适量肉,切末!3、锅里适量油,葱花爆锅,肉末炒熟!4、加适量十三香,酱油,盐调味,炒好出锅!5、肉末盛出备用!6、锅底剩下的油,加入...
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清爽的夏季炖汤——玉米排骨汤图解
  • 清爽的夏季炖汤——玉米排骨汤图解

  • 今天给大家做的是好喝又清爽的玉米排骨汤,夏天必备~补充营养的同时不怕上火哦,玉米清甜,排骨炖的软烂,再来一口鲜美带有玉米味的骨汤,余味无穷,老人小孩都可以吃,喜欢这道汤的小可爱们还不快来尝试一下~~~主料排骨:500克玉米:1根辅料姜:6片盐:适量料酒:适量大葱:2段红枣:10颗枸杞:适量详...
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