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关于荠菜炒蛋的做法的餐饮百科

荠菜炒蛋怎么做-荠菜炒蛋的做法
  • 荠菜炒蛋怎么做-荠菜炒蛋的做法

  • “三月三荠菜赛仙丹😄。”食材明细主料荠菜(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜炒蛋的做法步骤1、荠菜清洗干净。2、焯水捞出用冷水冲洗,挤干水。3、切细。4、碗中打入鸡蛋。5、把荠菜加入蛋液中搅拌均匀,加入少许盐。6、锅中热油倒入荠菜蛋液...
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荠菜鸡蛋怎么做-荠菜鸡蛋的做法
  • 荠菜鸡蛋怎么做-荠菜鸡蛋的做法

  • 食材明细主料荠菜(一斤)鸡蛋(三个)辅料油(适量)葱(一棵)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜鸡蛋的做法步骤1、新鲜荠菜洗净控干水份,放在菜板上剁碎。2、锅烧热放油,葱花爆香,加入切好的荠菜,打入鸡蛋,翻炒熟即可。3、春天的荠菜,很鲜美。...
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荠菜炒饭怎么做-荠菜炒饭的做法
  • 荠菜炒饭怎么做-荠菜炒饭的做法

  • “荠菜是来自春天的美食。有一种特殊的香味,把它和火腿肠配不仅颜色鲜艳,而且口感搭配很好,和米饭一起炒着吃,特别的美味。”食材明细主料荠菜(一把)辅料火腿肠(一根)米饭(一碗)小葱(一根)调料菜籽油(一匙)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜炒饭的做法步骤1、准备一...
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荠菜蛋卷怎么做-荠菜蛋卷的做法
  • 荠菜蛋卷怎么做-荠菜蛋卷的做法

  • “非常鲜美的蛋卷,可当主食,又可当配菜,荠菜的鲜与韭菜的香完美的结合在一起,配上煎的焦香四溢的蛋皮,咬一口,鲜香宜人,令人吃了一块,还忍不住再去尝第二块。只是,现在食荠菜的最好时节已过,盼望着,盼望着明年的早春,那令人留恋的荠菜季。”食材明细主料荠菜(50克)鸡蛋(2个)辅料韭菜(适量)...
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鸡蛋炒荠菜怎么做-鸡蛋炒荠菜的做法
  • 鸡蛋炒荠菜怎么做-鸡蛋炒荠菜的做法

  • “鸡蛋炒荠菜很简单,这两样都不需要太多的调料,吃的就是鸡蛋和荠菜本身的鲜美味”食材明细主料荠菜(适量)辅料鸡蛋(2个)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒荠菜的做法步骤1、荠菜洗干净2、锅里加水烧开,荠菜放水里一烫马上捞出,绿叶菜多少含有一点草酸,过...
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素炒荠菜怎么做-素炒荠菜的做法
  • 素炒荠菜怎么做-素炒荠菜的做法

  • 食材明细主料荠菜(适量)辅料葱(适量)调料蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒荠菜的做法步骤1、荠菜清洗备用。2、锅中热油煸炒荠菜。3、加入清水煮沸。4、加入蚝油盐调味。5、装盘。...
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荠菜蛋卷的做法 好吃的荠菜蛋卷 荠菜蛋卷怎么做
  • 荠菜蛋卷的做法 好吃的荠菜蛋卷 荠菜蛋卷怎么做

  • “春天的田间地头到处都是绿油油的荠菜,用这些天然的野菜可以做出一道道美味的菜肴,可谓是超划算的绿色食品啦!”食材明细主料荠菜(适量)五花肉(100克)辅料鸡蛋(2个)姜末(适量)生粉(适量)小葱(适量)配料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荠菜蛋卷的做法步骤1、五花肉洗...
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荠菜冬笋炒蛋怎么做-荠菜冬笋炒蛋的做法
  • 荠菜冬笋炒蛋怎么做-荠菜冬笋炒蛋的做法

  • 食材明细主料柴鸡蛋(2个)荠菜(适量)冬笋(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荠菜冬笋炒蛋的做法步骤1、荠菜洗净下沸水中焯水1分钟,捞出过凉,撰干水分。2、冬笋去壳焯水后切丁,荠菜切细,蒜瓣拍扁切碎。3、鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。4、锅...
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荠菜滑蛋怎么做-荠菜滑蛋的做法
  • 荠菜滑蛋怎么做-荠菜滑蛋的做法

  • “姑姑去挖的老荠菜。摘洗干净让表妹给送了些过来。找了点嫩芽,炒个蛋吃吧,要不岂不是辜负了别人的心意?!”食材明细主料荠菜(50克)鸡蛋(3个)食盐(0.5克)食用油(1汤匙)辅料葱芽(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜滑蛋的做法步骤1、荠菜。2、摘了点嫩芽。3、荠菜和葱芽切末。4...
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荠菜黄金蛋炒饭怎么做-荠菜黄金蛋炒饭的做法
  • 荠菜黄金蛋炒饭怎么做-荠菜黄金蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料火腿(少许)荠菜(1把)鸡蛋(2个)米饭(1碗)辅料盐(适量)胡椒粉(半匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜黄金蛋炒饭的做法步骤1、荠菜摘洗干净,入开水锅中焯烫2分钟左右,过凉水挤干水份备用。2、荠菜切碎,葱切葱花,火腿切丁。3、蛋清蛋黄分离,将蛋黄打入米饭中。4、搅拌均匀,使...
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荠菜烘蛋的做法 荠菜烘蛋(附荠菜保鲜法) 荠菜烘蛋怎么做
  • 荠菜烘蛋的做法 荠菜烘蛋(附荠菜保鲜法) 荠菜烘蛋怎么做

  • “荠菜不仅味美可口,而且营养丰富,含有蛋白质、脂肪、膳食纤维,荠菜所含的蛋白质、钙、维生素C尤多,钙含量超过豆腐,胡萝卜素含量与胡萝卜相仿。荠菜为野菜中味最鲜美者,是因为它富含氨基酸达11种之多。荠菜的药用价值很高,含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进排泄,从而增...
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荠菜鸡蛋的做法 春天的味道~荠菜鸡蛋 荠菜鸡蛋怎么做
  • 荠菜鸡蛋的做法 春天的味道~荠菜鸡蛋 荠菜鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料荠菜(200g)鸡蛋(2个)辅料盐(1匙)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜鸡蛋的做法步骤1、中午去地里挖的新鲜荠菜洗净。2、洗净切碎,为了保持春天的味道,没有绰水。3、葱炸香锅。4、荠菜翻炒出水后,放一点点盐去涩。5、鸡蛋入锅,我个人不喜欢鸡蛋打散。6、翻炒均匀。7...
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荠菜炒鸡蛋怎么做-荠菜炒鸡蛋的做法
  • 荠菜炒鸡蛋怎么做-荠菜炒鸡蛋的做法

  • “春天的荠菜鲜嫩清香,搭配鸡蛋简单炒炒即是美味~”食材明细主料荠菜(适量)鸡蛋(两个)辅料猪油(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荠菜炒鸡蛋的做法步骤1、提前焯水的荠菜备用。2、切碎备用。3、鸡蛋备用。4、荠菜放入碗中,鸡蛋打入,调入适量盐搅匀。5、热锅入猪油,倒入...
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荠菜蛋饼怎么做-荠菜蛋饼的做法
  • 荠菜蛋饼怎么做-荠菜蛋饼的做法

  • “昨夜下了一夜的小雨,院子里的荠菜轻轻就拔出来了。拔了几棵做蛋饼来吃,清香鲜嫩的很。”食材明细主料荠菜(几棵)鸡蛋(2个)面粉(适量)辅料食用油(半匙)调料食盐(半克)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜蛋饼的做法步骤1、荠菜洗净。2、沥下水分。3、切末。4、放碗里,加食盐。5、打...
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鸡蛋荠菜炒饭怎么做-鸡蛋荠菜炒饭的做法
  • 鸡蛋荠菜炒饭怎么做-鸡蛋荠菜炒饭的做法

  • 食材明细主料荠菜(60克)鸡蛋(1个)米饭(1碗)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋荠菜炒饭的做法步骤1、食材:荠菜(已洗净切碎)、鸡蛋(已打入碗中)、米饭2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、打成蛋液。4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。5、接着,合入米饭翻炒翻...
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荠菜炒鸡蛋 的做法 【宁波】荠菜炒鸡蛋 荠菜炒鸡蛋 怎么做
  • 荠菜炒鸡蛋 的做法 【宁波】荠菜炒鸡蛋 荠菜炒鸡蛋 怎么做

  • “荠菜炒鸡蛋是很家常的一道菜,不仅营养丰富,操作简单,而且很好吃哦。。。”食材明细主料荠菜(80克)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材:荠菜(已洗净)、鸡蛋(已打入碗中)2、将已洗净的荠菜放在案板上切碎。3、随后,将切好的荠菜...
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荠菜煮蛋的做法 荠菜煮蛋—三月三荠菜赛灵丹 荠菜煮蛋怎么做
  • 荠菜煮蛋的做法 荠菜煮蛋—三月三荠菜赛灵丹 荠菜煮蛋怎么做

  • “湖南习俗,老一辈说三月三的荠菜有灵性,正午采的荠菜药性更强。一般这天都会采野荠菜煮鸡蛋吃。”食材明细主料荠菜(一把)鸡蛋(7只)红枣(9颗)当归(1根)辅料冰糖(1块)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荠菜煮蛋的做法步骤1、小区采的荠菜,洗净。2、锅中加清水,放入当归,红枣,鸡蛋,黑豆和荠...
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荠菜蛋炒饭怎么做-荠菜蛋炒饭的做法
  • 荠菜蛋炒饭怎么做-荠菜蛋炒饭的做法

  • “这荠菜是婆婆野外摘来的,非常嫩。那天中午,那位难得在家,问他想吃啥,居然说来个白饭他想就着豆腐乳吃(PS:这豆腐乳还是上次去黄山在舌尖上的美味做毛豆腐那家买的,真正非常好吃,两瓶只剩半瓶了),鉴于冰箱还有剩饭的情况,我是不想再来一锅白饭的,于是按自己的想法来了个荠菜蛋炒饭,没...
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荠荠菜鸡蛋馅饼怎么做-荠荠菜鸡蛋馅饼的做法
  • 荠荠菜鸡蛋馅饼怎么做-荠荠菜鸡蛋馅饼的做法

  • “皮薄馅大,香。”食材明细主料荠荠菜((冷冻的)适量)面粉(适量)鸡蛋(六个)辅料纯净水((温水40度以下)适量)调料食用油(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠荠菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、冷冻的荠荠菜解冻,切碎。2、鸡蛋打散。3、锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,用铲子捣...
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鸡蛋炒荸荠怎么做-鸡蛋炒荸荠的做法
  • 鸡蛋炒荸荠怎么做-鸡蛋炒荸荠的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3只)荸荠(205克)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒荸荠的做法步骤1、食材:鸡蛋、已去皮的荸荠。2、将鸡蛋打入碗中,加适量的盐。3、调味打散。4、将荸荠放在案板上切片。5、起锅倒油烧热,下入切好的荸荠翻炒翻炒。6、然后,合入打散的鸡蛋翻炒翻...
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荠荠菜鸡蛋捞面怎么做-荠荠菜鸡蛋捞面的做法
  • 荠荠菜鸡蛋捞面怎么做-荠荠菜鸡蛋捞面的做法

  • “简单美味,健康营养!”食材明细主料挂面(300g)冷冻的荠荠菜(适量)鸡蛋(三个)辅料纯净水(适量)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠荠菜鸡蛋捞面的做法步骤1、提前淖好的荠荠菜冷冻,取出解冻,切碎,备用。2、鸡蛋敲入碗中,加适量盐搅散。3、锅烧热放适量油,倒入鸡蛋...
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荠菜蛋汤怎么做-荠菜蛋汤的做法
  • 荠菜蛋汤怎么做-荠菜蛋汤的做法

  • 食材明细主料荠菜(适量)鸡蛋(一个)辅料淀粉(少许)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜蛋汤的做法步骤1、鸡蛋打散备用。2、荠菜洗净后放入开水中焯水后捞出沥干水份切碎。3、锅中倒入适量清水烧开后放入荠菜。4、烧开后放入淀粉勾芡。5、最后慢慢倒入蛋液快速...
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清炒荠菜怎么做-清炒荠菜的做法
  • 清炒荠菜怎么做-清炒荠菜的做法

  • 食材明细主料荠菜(适量)辅料猪油(适量)调料盐(适量)味精(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒荠菜的做法步骤1、原料。2、热锅冷油(猪油)。3、倒入荠菜。4、加盐糖炒至断生。5、出锅前加味精调味。6、成品。...
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荠菜炒鸭蛋黄怎么做-荠菜炒鸭蛋黄的做法
  • 荠菜炒鸭蛋黄怎么做-荠菜炒鸭蛋黄的做法

  • “这菜叫荠菜,好多人都不认识它,北方一到五月,漫山遍野,随处可见,一年能收三季,春、夏、秋都能吃到鲜嫩的荠菜,不花一份钱,绿色野生,采回来就能吃,那清香的味道令人回味无穷,吃过的人每年都惦记,我家老人孩子都喜欢,每到这个季节都要采几次,想怎么吃就怎么吃,常吃可以增强免疫力,尤其适合...
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荠菜蛋饺怎么做-荠菜蛋饺的做法
  • 荠菜蛋饺怎么做-荠菜蛋饺的做法

  • “今年的蛋饺,家里是用荠菜肉馅做的。。呵呵,不象以前全是肉的。。还有一把主要工具,铁制的勺子”食材明细主料瘦猪肉(1000g)荠菜(100g)鸡蛋(12个)辅料肥猪肉(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荠菜蛋饺的做法步骤1、首先,将盐、鸡蛋调匀,搅拌好放在旁边备用2、...
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