自己做的软饼干如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
色拉油 :60
白糖 :35
香蕉 :1个
鸡蛋 :2个
奶粉 :10
盐 :2
主料
面粉 :200色拉油 :60
白糖 :35
香蕉 :1个
鸡蛋 :2个
辅料
小苏打 :1/4小勺奶粉 :10
盐 :2
1.准备材料
2.香蕉捣成泥,加入白糖、盐、小苏打、鸡蛋入料理机低速打至乳化
3.色拉油中加入打好的乳液,筛入低粉和奶粉,和成面团,放入保鲜袋醒30分钟
4.醒好的面擀成饼
5.造型,这些都是小盆友们喜欢的图案
6.烤盘放上油纸,码盘
7.烤箱上下火170度预热5分钟,中层烤12分钟
8.烤好的小饼干,这一盘没等我拍就吃光了!
1.这款小饼干我用的是富强粉,感觉也很棒滴,看上去还很白。2.每个烤箱的型号、温度都不一样,请根据自己烤箱的实际情况去调整温度及时间。
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