鲜嫩可口的海蛎子豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
豆腐 :250
盐 :适量
红辣椒 :半个
姜 :1块
绿辣椒 :半个
葱 :1块
海蛎子豆腐,这是一道特别鲜嫩可口的美食,海蛎子属于海鲜类,富含丰富的锌元素能补充人体所需要的锌和钙等元素,豆腐是豆类食品,由豆子磨制而成,豆类食品本来就有养颜美容的功效,加入海鲜鲜嫩可口的汁,使豆腐更加鲜嫩而且入味,所以,快来试试吧。
主料
海蛎子肉 :100豆腐 :250
辅料
花生油 :适量盐 :适量
红辣椒 :半个
姜 :1块
绿辣椒 :半个
葱 :1块
具体步骤
1.海蛎子煮开,去壳,豆腐切块,青红椒切丁。
2.锅里放花生油。
3.烧热后,放青红椒煸炒。
4.放入海蛎子肉煸炒。
5.放入豆腐块。
6.加一点水烧开,改小火稍炖,放盐,鸡精调味。
7.鲜美的海蛎子。。。。
1、这道菜其实用南豆腐来做会更好吃。
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