#幸福时刻#萝卜糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
粘米粉 :250g
油 :适量
胡椒粉 :适量
主料
萝卜 :500g粘米粉 :250g
辅料
盐 :适量油 :适量
胡椒粉 :适量
1.萝卜擦成丝加盐腌制出水
2.煮一锅开水,把腌制的萝卜挤干水分,防水开水中烫下,捞起,挤干水分
3.粘米粉加水调成米糊,倒入萝卜,加盐,胡椒粉拌匀
4.锅内烧开水,把搅拌好的萝卜米糊倒入蒸笼上锅蒸熟
5.蒸熟后取出放凉
6.切块,平底锅倒入油烧热,慢火煎至两面金黄
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