超喜欢的烤茄子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
蚝油 :适量
盐 :适量
大蒜 :适量
红辣椒 :适量
生抽 :适量
主料
茄子 :500辅料
油 :适量蚝油 :适量
盐 :适量
大蒜 :适量
红辣椒 :适量
生抽 :适量
1.茄子洗净去蒂切半
2.用刀划花,但是不要切断底部
3.全部调料放到碗里拌匀备用
4.铺到烤盘,烤箱200度上下管预热10分钟
5.茄子放入预热好的烤箱烤5分钟
6.将酱料铺到茄子表面
7.放入烤箱200度烤15分钟
表面没刷油,所以太干了,有点失败了,下次再想办法改进一下
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