红焖大黄鱼（原创）如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

大黄鱼 ：500

辅料

姜 ：适量
绵白糖 ：20
大蒜 ：适量
八角 ：5
花椒 ：5
大葱 ：适量
酱油 ：25ml

具体步骤

1.准备葱花、姜片、蒜片，适量花椒八角

2.来个大合照

3.起锅热油，把花椒八角煸出香味儿后捞出，留下花椒油

4.放入葱姜蒜翻炒片刻

5.将大黄鱼下入锅中，用小火煎一下

6. 加三勺酱油、一勺白糖和大半碗清水，盖上锅盖小火焖五分钟

7.颜色泽还不错吧

烹饪技巧

不喜欢吃甜的小伙伴也可以不加糖